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Que faire en Juin au potager ?

Semer, sarcler, planter, butter, nouer, rabattre, éclaircir, tuteurer : tout ce qu’il vous faut faire ce mois de juin au jardin potager.

Sommaire :

  • Semer en place les betteraves, les chicorées, les choux frisés, les choux rouges, les carottes, les courgettes, le fenouil bulbeux, les haricots, les laitues à couper, le maïs doux, le mesclun, les navets, les poirées, les pois, le pourpier et les radis de tous les mois
  • Semer en pépinière les choux brocolis, les choux d’hiver, et les choux rouges, les carottes d’hiver et les poireaux d’hiver
  • Planter les aubergines, les basilics et les autres condimentaires, les céleris à côtes mais aussi les concombres, les cornichons, les courgettes, les oignons blancs, les piments, les poireaux d’automne, les poivrons, ainsi que les tomates et les courges
  • Commencer à tailler les aubergines, tous les concombres, courges, melons ; tuteurer et tailler tomates
  • Couper les fleurs de la ciboulette
  • Sarcler et butter les crosnes, pois, pommes de terre, haricots et topinambours
  • Ramer les haricots
  • Supprimer toutes les tiges florales de la rhubarbe
  • Rabattre le persil
  • Éclaircir les betteraves
  • Nouer l’ail
  • Dans la journée, s’il fait chaud, aérer les châssis et ouvrir les tunnels

Juin au potager résumé en 1 tableau

GestesLégumes et aromatiques
Semer en placearroche
betterave
chicorée
chou frisé
chou rouge
carotte
courgette
fenouil bulbeux
haricot
laitue à couper
maïs doux
mesclun
navet
poirée
pois
pourpier
radis de tous les mois
Semer en pépinièrechou brocoli
chou d’hiver
chou rouge
carotte d’hiver
poireau d’hiver
Planteraubergine
basilic
cardon
céleri à côtes
concombre
cornichon
courgette
oignon blanc
piment
poivron
poireau d’automne
souchet
tomate
courge
Tailleraubergine
concombre
courge
melon
tomate