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Semences - Vilmorin – Courge sucrine de berry

Prix
7,20
Variété ancienne de courge musquée, se reconnaît grâce à sa forme de poire et sa couleur verte virant au beige
Description détaillée
Disponible en

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UGS : TO528 Catégories : ,

Caractéristiques principales

Semis

De mars à mai

Récolte

D'aoùt à décembre

Poids net

2 gr

Variété ancienne de courge musquée, se reconnaît grâce à sa forme de poire et sa couleur verte virant au beige cuivré à maturité. Sa chair de couleur orange vif est fine, dense (non farineuse), douce et légèrement musquée, ce qui lui permet une adaptation aux recettes aussi bien salées que sucrées. Sa saveur discrète rappelant de loin le melon se marie très bien avec de nombreux légumes et fruits (dont la pomme et la poire), mais aussi avec des épices comme la vanille ou la cannelle.